Quy Trình Làm Cốm: Từ Hạt Lúa Thành Đặc Sản Hà Nội

quy trinh lam com 67089abed64e8 -

Cốm là một món đặc sản truyền thống gắn liền với mùa thu và văn hóa ẩm thực Hà Nội. Không chỉ là món quà từ thiên nhiên, cốm còn là biểu tượng cho sự cần cù, khéo léo của người thợ làm nghề. Ngay bây giờ, Cốm Đỗ sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu quy […]

VỤ CHIÊM VÀ VỤ MÙA: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

muavu

Bạn đã bao giờ tự hỏi thuật ngữ “vụ chiêm” và “vụ mùa” trong ngành nông nghiệp có nghĩa là gì chưa? Những khái niệm này không chỉ là cơ bản mà còn đóng vai trò then chốt trong việc định hình các mùa vụ trồng trọt, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng […]