Chả cốm là đặc sản nổi tiếng của đất Hà Thành. Đây là một món ăn quen thuộc, thường xuyên xuất hiện từ trong những bữa cơm gia đình cho tới các dịp lễ Tết, cỗ cưới,… “Vậy chả cốm mua ở đâu để đảm bảo thơm ngon và giữ được hương vị truyền thống?” […]
Khi nhắc đến những món ăn làm từ cốm được nhiều người yêu thích nhất, chắc chắn không thể bỏ qua cốm xào. Không chỉ có hương vị thơm ngon đậm chất thu Hà Nội, cốm xào với nhiều lợi ích cho sức khoẻ còn xuất hiện trong giỏ quà Tết và những dịp khác […]
Cốm Làng Vòng là một đặc sản ẩm thực của Việt Nam nói chung và là đặc sản nổi tiếng hạng bậc nhất của Hà Nội nói riêng. Bên cạnh mục đích sử dụng thông thường, cốm làng Vòng có có mặt trong giỏ quà Tết và những dịp quan trọng khác. Tuy nhiên, để […]
Cốm Mễ Trì là một trong những món ăn nổi tiếng khi Hà Nội bước vào thu, một thức quà từ thiên nhiên mang đậm hương vị quê hương. Cốm không chỉ là một món ăn mộc mạc, giản dị mà còn mang nét văn hóa truyền thống lâu đời, thường xuyên góp mặt trong những […]
Cốm Làng Vòng là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị văn hóa truyền thống. Tuy nhiên, giá cốm thường thay đổi theo mùa, do sự ảnh hưởng của nguyên liệu và công sức của người làm cốm. Bài viết này Cốm Đỗ sẽ […]
Bánh cốm Mễ Trì là một món đặc sản của thủ đô, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và sắc xanh mơn mởn. Để thưởng thức hương vị bánh cốm Mễ Trì chuẩn vị truyền thống là không hề dễ dàng, bởi có hàng loạt sản phẩm kém chất lượng và đạo nhái thương […]
Cốm Mễ Trì là món quà quê đặc biệt, một món quà Tết đặc sản mang đậm hương vị truyền thống của Hà Nội. Những gánh hàng rong quen thuộc với hương thơm của cốm mới tại khắp các nẻo đường chắc hẳn đã quen thuộc với nhiều người. Hôm nay, hãy cùng Cốm Đỗ […]
Cốm tươi Mễ Trì là một món ăn quen thuộc với người Thủ Đô khi mỗi khi thu về. Thưởng thức cốm tươi vào buổi sáng kèm theo ly trà nhâm nhi thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Nhưng mua cốm tươi Mễ Trì vào buổi sáng ở đâu để đảm bảo chất […]
Cốm dẹp trộn dừa khô là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương của Việt Nam. Hôm nay, mọi người cùng Cốm Đỗ khám phá cách chế biến cốm dẹp trộn dừa khô tại nhà một cách chi tiết và đơn giản nhất nha. Nguyên Liệu Chuẩn Bị Làm Cốm Dẹp […]
Cốm xào là một món ăn truyền thống của Hà Nội. Với hương vị ngọt ngào, món ăn đã gây thương nhớ cho rất nhiều người từng được trải nghiệm món đặc sản này. Hôm nay, Cốm Đỗ sẽ hướng dẫn cho bạn đọc cách tự tay tái hiện hương vị đặc trưng này ngay […]