Bánh cốm Hà Nội là một trong những đặc sản nổi tiếng trong truyền thống ẩm thực thủ đô. Những chiếc bánh cốm thơm ngon là lựa chọn tuyệt hảo cho một bữa ăn nhẹ, lễ hội hay biếu tặng. Bánh cốm là thức quà cho các dịp Tết nguyên đán hay Tết trung thu, […]
Xôi cốm Hà Nội mua ở đâu thì ngon? Hà nội vào thu, xôi cốm trở thành sản phẩm hot trend được các nàng thơ và nhiều gia đình, du khách tìm mua để thưởng thức món quà tao nhã này. Xôi cốm – Đặc sản Hà Nội có ở khắp nơi, từ bàn trà […]
Cốm Mễ Trì là một đặc sản ẩm thực mang tính biểu tượng của Hà Nội. Giá cốm Mễ Trì thường giao động mạnh trong khoảng thời gian thu hoạch các vụ mùa, đầu mùa từ tháng 7 đến tháng 8, cuối mùa từ tháng 9 đến tháng 10. Đều là những khoảng thời gian […]
Hơn cả một món ăn, cốm là biểu tượng văn hóa, là nét đẹp truyền thống, là niềm tự hào của người dân Việt Nam. Hãy cùng Cốm Đỗ khám phá ý nghĩa của cốm trong văn hóa Việt Nam và giá trị tinh thần mà của cốm mang lại. Ý Nghĩa Của Cốm Cốm […]
Mùa thu Hà Nội, gió heo may mang theo hương cốm thơm nồng, gợi nhớ tuổi thơ. Cùng khám phá hành trình từ lúa non đến hạt cốm thơm ngon của Cốm Mễ Trì và những câu chuyện về làng nghề cổ xưa, để hiểu thêm về một phần hồn của Hà Nội. Nguồn Gốc […]
Cốm làng Vòng là một loại cốm nổi tiếng của Hà Nội, với hương vị thanh mát và ngọt ngào, và cốm làng Vòng trở thành một phần của văn hóa và đời sống người dân Hà Nội. Vậy nguồn gốc cốm làng Vòng bắt nguồn từ đâu và có từ bao giờ? Hãy cùng […]
Khi thưởng thức một món ăn truyền thống lâu đời, bạn có thường thắc mắc là chúng có nguồn gốc từ đâu chưa? Ví dụ như cốm có nguồn gốc từ đâu? Đây là câu hỏi mà không phải người nào cũng có thể trả lời được. Trong bài viết dưới đây, Cốm Đỗ sẽ […]
Mùa cốm Hà Nội luôn là một chủ đề hấp dẫn và đầy bí ẩn đối với mọi người. Qua bài viết này, Cốm Đỗ sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá chi tiết về mùa cốm tháng mấy và thời điểm mà cốm đạt hương vị ngon nhất trong năm nhé: Hà Nội […]
Cốm là một món đặc sản truyền thống gắn liền với mùa thu và văn hóa ẩm thực Hà Nội. Không chỉ là món quà từ thiên nhiên, cốm còn là biểu tượng cho sự cần cù, khéo léo của người thợ làm nghề. Ngay bây giờ, Cốm Đỗ sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu quy […]
Tôi cùng bạn bè rủ nhau ra tuốt lúaBắc nồi rang rồi cùng nhau nhóm lửaMùi thơm lừng hương cốm của nhà quêNhớ không em…hương cốm hãy quay về Trích bài: HƯƠNG CỐM MÙA THU […]