(B) Bánh Cốm

Bánh Cốm Mễ Trì Chuẩn Vị Truyền Thống Của Cốm Đỗ: 

Bánh cốm là món ăn đặc sản tại Hà Nội. Được làm từ những nguyên liệu thuần tự nhiên bao gồm cốm non, nước cốt dừa và nhân đậu xanh. Vỏ bánh dẻo, mềm mịn, ngọt thanh, thường được dùng trong những dịp lễ hội, cưới hỏi, giỏ quà tết. Sản phẩm là thức quà tinh tế, tượng trưng cho nét đẹp văn hóa ẩm thực lâu đời của người Hà Nội.

Bánh cốm Mễ Trì nhà Cốm Đỗ được làm từ những hạt lúa nếp non tươi mới. Được chế biến theo phương thức truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại. Sản phẩm có nguồn gốc từ làng nghề cốm Mễ Trì nổi tiếng, qua bàn tay của người nghệ nhân chế biến, tỉ mỉ từng bước để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon.

Là sản phẩm được ưa chuộng tại gian hàng nhà Cốm Đỗ. Bạn có thể mua bánh cốm trực tiếp tại website chính thức hoặc thông qua Fanpage Cốm Đỗ.

Cách Bảo Quản Bánh Cốm:

Bánh cốm nên được bảo quản tại nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp. Không nên để bánh cốm vào tủ lạnh, sẽ làm bánh bị cứng cũng như làm ảnh hưởng hương vị của bánh. Khách hàng nên sử dụng bánh cốm Mễ Trì ngay sau khi mua về hoặc kể từ 1 – 2 ngày để có thể đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của sản phẩm.

Thành Phần Có Trong Bánh Cốm: 

• Cốm non
• Đậu xanh
• Nước cốt dừa
• Gia vị khác

Quy Trình Sản Xuất Bánh Cốm Của Cốm Đỗ:

Quy trình sản xuất bánh được bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đạt chứng chỉ OCOP 3 sao, an toàn đối với người sử dụng.

Vỏ bánh được làm từ cốm tươi nấu cùng với nước cốt dừa, tinh dầu dừa và các nguyên liệu khác. Không dùng phẩm màu hay những chất bảo quản khác, tạo nên những chiếc vỏ bánh thơm ngon, màu sắc tự nhiên.

Nhân bánh được nấu bởi đỗ xanh cùng nước cốt dừa, đường và một số gia vị khác, giữ nguyên hương vị cổ truyền đặc sản Hà Nội.

Bánh Cốm Thường Dùng Trong Những Thời Điểm Nào

Làm Quà Tặng

Bánh cốm thường được dùng làm quà biếu tết trong những dịp cuối năm, quà dành cho gia đình, bạn bè khi trở về hay tặng người đi xa. Là món quà mang đậm tình cảm của người tặng.

Bánh cốm còn được làm quà cưới, tượng trưng cho sự gắn kết, ngọt ngào của tình yêu lứa đôi.

Dùng Cho Các Dịp Lễ

Bánh cốm Hà Nội thường xuất hiện trong những mâm lễ trung thu, hay có mặt trên những mâm cỗ cúng bái tổ tiên. Thể hiện lòng thành kính và sự trân trọng của con cháu trong nhà.

Thưởng Thức Hằng Ngày

Bánh cốm thường được được sử dụng như một món ăn vặt cùng buổi trà chiều, hay là món tráng miệng được ưa thích bởi vị ngọt bùi, thơm nhẹ.

Món Ăn Có Thể Ăn Kèm Cùng Bánh Cốm:

Một thức trà chiều cùng bánh cốm, trò chuyện với bạn bè, giải tỏa sau những ngày làm việc mệt mỏi là sự lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, bánh còn có thể ăn cùng cốm tươi, chuối, xu xê cốm,… Hay cùng những hoa quả tươi khác.

Về Cốm Đỗ:

Cốm Đỗ là thương hiệu chuyên cung cấp những sản phẩm liên quan về cốm. Với truyền thống hơn 100 năm, Cốm Đỗ đã và đang nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị cốm Mễ Trì. Qua từng thế hệ, chúng tôi luôn giữ nguyên các công đoạn chế biến truyền thống, từ chọn lọc những hạt lúa nếp tinh túy nhất đến chế biến thủ công một cách cẩn trọng.

Cốm Đỗ – Tinh Hòa Làng Cốm Mễ Trì

– Cam kết sản phẩm an toàn 100% không chất bảo quản, không hóa chất.

– Tư vấn 24/7 xuyên suốt hành trình mua sắm của khách hàng.

– Xử lý nhanh chóng đối với phản hồi của khách hàng.

Chính Sách Đổi Trả Và Vận Chuyển

Chính Sách Đổi Trả

Điều kiện để đổi trả hàng:

– Sản phẩm lỗi kỹ thuật, hư hỏng do sản xuất

– Sản phẩm không đúng theo mô tả trên

– Sản phẩm thiếu phụ kiện hoặc sản phẩm kèm

Thời gian đổi trả: Trong vòng 1 ngày kể từ khi khách hàng nhận được sản phẩm

Lưu ý: Sau khi nhận hàng quá 1 ngày Cốm Đỗ sẽ không nhận đổi trả.

Chính Sách Vận Chuyển

Phạm vi vận chuyển của Cốm Đỗ là trên cả nước.

Thời gian giao hàng:

– Giao hàng nội thành: Trong ngày, giao hàng hỏa tốc

– Giao hàng liên tỉnh: Trong vòng 1 ngày.

Lưu ý: Thời gian giao hàng chỉ mang tính chất tham khảo, việc giao hàng còn phụ thuộc vào ngoại cảnh.